高压锅冬瓜排骨汤的做法
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高压锅冬瓜排骨汤的做法如下:
材料:
- 500克冬瓜,切块
- 300克猪排骨
- 2片姜片
- 2颗葱蒜,切碎
- 适量盐和胡椒粉
步骤:
1. 将猪排骨用水煮沸,煮熟后捞出。
2. 在高压锅内加入足够的水,放入煮熟的猪排骨、冬瓜块、姜片和葱蒜。
3. 关上高压锅盖,将高压锅加压煮15分钟。
4. 等待高压锅自然释放压力,然后打开盖子。
5. 根据个人口味,加入适量盐和胡椒粉调味即可。
温馨提示:在步骤2中,可以根据个人口味加入其他蔬菜或调料,如胡萝卜、香菇等,增加汤的口感和营养。
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