黑白菜炒之前需要焯水吗 黑白菜炒之前要不要焯水吗
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1、黑白菜炒之前要焯水。
2、黑白菜是白菜的一种。叶片边缘呈波浪形,多皱折,形状似鸡冠,故又称鸡冠菜。二年生草本植物。植株矮,叶子椭圆形,浓绿色,排成五﹑六层,贴地面生长。是普通蔬菜。有的地区称为乌塌菜。
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1、黑白菜炒之前要焯水。
2、黑白菜是白菜的一种。叶片边缘呈波浪形,多皱折,形状似鸡冠,故又称鸡冠菜。二年生草本植物。植株矮,叶子椭圆形,浓绿色,排成五﹑六层,贴地面生长。是普通蔬菜。有的地区称为乌塌菜。