蒸番鸭露的家常做法 蒸番鸭露做法
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1、将母番鸭宰杀处理干净。
2、沥干血水。
3、装入盆中,放入锅里。(要放入足够多的水,在过程中不能开锅盖。)
4、加大火开始蒸番鸭。
5、顺便烤个地瓜吃一下。
6、等到番鸭的香味四处飘逸的时候,就大功告成了(最少需要70分钟)。
7、这时候趁热出锅。
8、取出番鸭,倒出盆内番鸭露。
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