拔丝地瓜炸多久 拔丝地瓜炸多长时间
- 经验
- 关注:2.16W次
1、制作拔丝地瓜的过程中,地瓜一般炸5分钟左右即可。
2、将洗净切好的地瓜控干水分,油温7成热时加入地瓜,用筷子不停的给地瓜翻转,保证地瓜均匀受热,等待表面金黄即可,再起锅倒入冰糖和清水熬制成粘稠的糖浆,最后将地瓜倒入糖浆中裹上就可以了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-my/shenghuo/jingyan/mdz61d.html
1、制作拔丝地瓜的过程中,地瓜一般炸5分钟左右即可。
2、将洗净切好的地瓜控干水分,油温7成热时加入地瓜,用筷子不停的给地瓜翻转,保证地瓜均匀受热,等待表面金黄即可,再起锅倒入冰糖和清水熬制成粘稠的糖浆,最后将地瓜倒入糖浆中裹上就可以了。