海苔怎么做好吃又简单 海苔怎么做好吃
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1、原料:蛤蜊、海苔、香菜、生姜
2、提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上,用刷子将花蛤表面清洗干净。
3、准备好海苔,香菜洗净切成段。
4、锅中注水,加入姜片烧开。
5、下入洗净的花蛤。
6、煮至开口立即捞出。
7、把煮花蛤的汤汁过滤。过滤的汤汁再烧开,下入海苔煮至2分钟。再下入煮开口的花蛤。
8、加入盐,再烧开,关火,撒上香菜段。淋上麻油即可。
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