儿茶素含量排名

由高到低的十种食物：

1. 绿茶：平均含量为157毫克/100克；

2. 冬季松茸：平均含量为81毫克/100克；

3. 红枣：平均含量为17.6毫克/100克；

4. 姜：平均含量为7.5毫克/100克；

5. 葱：平均含量为6.5毫克/100克；

6. 大蒜：平均含量为5.4毫克/100克；

7. 花椰菜：平均含量为3.7毫克/100克；

8. 西兰花：平均含量为3.3毫克/100克；

9. 芦笋：平均含量为2毫克/100克；

10. 西红柿：平均含量为1.9毫克/100克。