隔水蒸蛋糕要多久时间 隔水蒸蛋糕时长
- 经验
- 关注:2.23W次
1、隔水蒸蛋糕一般10-15分钟左右的时间就可以了。
2、要隔水蒸蛋糕,首先就要把鸡蛋和水的比例要掌握好。一般蛋液与水的比例是1:2,口味独特的可以根据自己的要求增减水量。如果蒸的时间太长,就会太老口感不好。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-my/shenghuo/jingyan/lgw6ew.html
1、隔水蒸蛋糕一般10-15分钟左右的时间就可以了。
2、要隔水蒸蛋糕,首先就要把鸡蛋和水的比例要掌握好。一般蛋液与水的比例是1:2,口味独特的可以根据自己的要求增减水量。如果蒸的时间太长,就会太老口感不好。