鸡蛋炒香椿 鸡蛋炒香椿做法
- 经验
- 关注:2.59W次
1、鲜香椿头100克,鸡蛋5个(重约300克),植物油75克,精盐6克。
2、鸡蛋打入碗内,鲜香椿头洗净,用开水烫一下,用冷水浸凉,捞出挤出水分。切末放入鸡蛋碗内,加入精盐,搅匀。
3、炒锅上火,放油烧热,将碗内料下入搅炒至熟,淋上明油,翻炒均匀,出锅装盘即成。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-my/shenghuo/jingyan/l3e9q.html
1、鲜香椿头100克,鸡蛋5个(重约300克),植物油75克,精盐6克。
2、鸡蛋打入碗内,鲜香椿头洗净,用开水烫一下,用冷水浸凉,捞出挤出水分。切末放入鸡蛋碗内,加入精盐,搅匀。
3、炒锅上火,放油烧热,将碗内料下入搅炒至熟,淋上明油,翻炒均匀,出锅装盘即成。