胖大海泡水隔夜还能喝吗

胖大海是一种天然的植物胶原蛋白，在泡水的过程中会溶解出部分胶原蛋白，并可形成胖大海水。在隔夜后，可能会有细菌滋生，因此不建议长时间保存并且重新饮用。对于安全起见，最好不要喝隔夜的胖大海泡水，以防止食品中毒或消化不良的问题。为了保证饮食安全，建议每次泡水时，按照个人需求，适量准备，避免浪费。