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如何泡好一杯毛尖茶

如何泡好一杯毛尖茶

1. 预备茶具:毛尖茶叶、玻璃杯或陶瓷杯、热水壶、茶叶漏、茶匙、茶托。

如何泡好一杯毛尖茶

2. 煮沸水,将水温降至80-85°C左右。

3. 将茶叶放入杯子里,用开水先冲茶,不用水将茶叶烫烫,倒掉。

4. 正式冲泡:用热水将杯子内温度调至合适(不需要将杯子注满水)。在泡茶过程中,保持水温恒定。

5. 倒入茶叶,用茶叶漏过滤掉茶渣,慢慢地泡,两三分钟左右。

6. 柿茶:将泡好的茶倒入小杯子里,并注意呀,千万不要把茶水倒满杯子,只要倒入六成满左右,香气会更加浓郁;

7. 品味毛尖茶——并不加冰或加糖、蜜即可。

标签: 毛尖茶
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