顶级碧螺春如何鉴别
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1. 外观:顶级碧螺春的形状骨感,条索细长,色泽淡绿微黄,表面覆盖黄绿色细毫,茶叶质感紧实,
2. 香气:顶级碧螺春的香气清新浓郁,香味烟韵清香。
3. 口感:顶级碧螺春的口感醇厚,入口时,先是清爽淡雅的绿茶香气,接着是肆意绽放的茉莉香气,再有微微的甜味,回甘协调,余韵悠远。
4. 水色:顶级碧螺春的水色翠绿浑厚,透彻如玉。
5. 茶汤:顶级碧螺春的茶汤清亮透明,滋味浓郁,汤色澄如明镜。
6. 泡法:顶级碧螺春泡水要用温度适宜的杯子,将茶叶与水混合后,放置不动,待茶叶完全展开再喝,喝完后马上加温水冲泡,不宜长时间浸泡。
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