鸡腿的做法窍门 鸡腿的烹饪方法
- 经验
- 关注:2.77W次
1、可以做炖鸡腿。
2、食材:鸡腿3只;生姜1片;葱段;淡味酱油2汤匙;老陈醋1汤匙;食盐。
3、鸡腿冲洗干净,放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉;
4、汤锅内放入适量的清水,放入焯好的鸡腿。
5、放入生姜片和葱段,倒入2汤匙酱油。
6、加入1汤匙老陈醋,大火烧开,转中小火慢炖。
7、煮至鸡腿变软,肉皮出开裂。加入少量的食盐。
8、盖盖再小火慢炖约10分钟左右至鸡腿入味即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-my/shenghuo/jingyan/d69pn.html