炒米茶的做法

炒米茶是一种简单易做的茶叶制作方法，下面介绍一下具体做法：

所需材料：新鲜的茶叶、米粒

步骤：

1. 将新鲜的茶叶摘下，洗净备用。

2. 准备适量的米粒，用清水浸泡30分钟左右。

3. 将浸泡过的米粒烘干，晾凉备用。

4. 开火，将锅烧热。

5. 将晾凉的米粒倒入锅中，用小火炒熟至变成金黄色。

6. 将茶叶放入锅中，不断翻炒，直至茶叶略带黄色。

7. 炒好的茶叶取出放凉，过滤去杂质。

8. 把过滤好的茶叶装入茶罐中，放在阴凉处密封保存。

温馨提示：

1.具体时间和温度需根据实际情况进行把握。

2.在炒米的过程中要不断翻动，注意火候，防止粘锅。

3.炒好的米粒可以用来泡茶，茶汤会更加清香。