鱿鱼炒蒜苔方法 鱿鱼炒蒜苔的烹饪方法
- 经验
- 关注:3.04W次
1、材料:蒜苔250克、小鱿鱼2条、红椒1个、甜面酱、料酒、盐、胡椒粉。
2、将蒜苗的头摘去,整根洗净后,用刀先将根部切下一点,再改刀切成3厘米长的段;红椒去籽切丝备用;
3、鱿鱼去内脏、撕去表皮的薄膜横切条,入沸水氽烫10秒捞出备用;
4、炒锅加油烧热,放入蒜苔略炒断生;
5、加入甜面酱炒出香味;
6、将氽烫过的鱿鱼倒回锅中翻炒;
7、再加1勺料酒、1-2大勺水、一点点盐和胡椒粉翻炒均匀即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-my/shenghuo/jingyan/7qr3l.html