普洱普洱茶是熟茶吗
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普洱茶包括熟茶和生茶两种,因此并不是全都是熟茶。普洱熟茶是将普洱生茶进行后发酵处理获得的,其外表呈暗红或黑色,茶汤呈深红色,有较强的陈香味和口感。普洱生茶则是在加工过程中没有经过后发酵,在存放过程中会逐渐发生自然发酵,外表色泽为浅绿色,茶汤呈金黄色,口感较为清淡。
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普洱茶包括熟茶和生茶两种,因此并不是全都是熟茶。普洱熟茶是将普洱生茶进行后发酵处理获得的,其外表呈暗红或黑色,茶汤呈深红色,有较强的陈香味和口感。普洱生茶则是在加工过程中没有经过后发酵,在存放过程中会逐渐发生自然发酵,外表色泽为浅绿色,茶汤呈金黄色,口感较为清淡。