苦瓜可以生吃吗
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苦瓜是可以生吃的。但要注意的是,生吃的苦瓜会有较为浓厚的苦味,不是所有人都喜欢。如果不喜欢苦味,可以尝试将苦瓜泡盐水或者用热水烫一下,可以减少苦味。另外,对于苦瓜具有消食、清热、解毒等功效,但也不宜过量食用,以免引发反效果。
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苦瓜是可以生吃的。但要注意的是,生吃的苦瓜会有较为浓厚的苦味,不是所有人都喜欢。如果不喜欢苦味,可以尝试将苦瓜泡盐水或者用热水烫一下,可以减少苦味。另外,对于苦瓜具有消食、清热、解毒等功效,但也不宜过量食用,以免引发反效果。