白菜粉条怎么炒 制作白菜粉条的方法
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1、材料:白菜、油、粉丝、盐、味精、五花肉、大蒜、郫县豆瓣酱。
2、蒜拍扁切碎,五花肉洗净切小块,白菜洗净切小块。
3、粉丝用温水泡开,控水备用。
4、起锅放少许油烧热,放入五花肉煸炒出油,放入蒜末炒出香味,放入郫县豆瓣酱翻炒均匀。
5、放入白菜、粉丝继续翻炒2-3分钟炒熟,加入盐、味精调味,即可出锅。
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