怎么凉拌金针菇才好吃 如何凉拌金针菇才好吃
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1、原料:金针菇、葱、蒜、红辣椒、油、盐、醋、酱油。
2、做法步骤:金针菇洗净控水。
3、葱蒜和红辣椒备用。小葱切碎装盘。红辣椒和蒜改刀备用。
4、金针菇焯水捞出过凉沥干水分。金针菇放入碗中,放入葱花,蒜末,红辣椒。
5、用热油淋入激出香味儿,加盐,醋、酱油。搅拌均匀即可享用。
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