新疆采摘辣椒是几月份

新疆采摘辣椒的时间通常是在夏季，主要集中在6月到10月期间。这个时间段是辣椒的生长季节，也是辣椒成熟的时候。根据不同品种的辣椒，采摘时间可能会有所不同。一般来说，辣椒的采摘时间也会根据气候和地区的差异而有所变化。