清卤干贝高丽菜怎么做 清卤干贝高丽菜的制作过程
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1、蒜香卤肉汁300㏄,水200㏄。
2、高丽菜洗净切成3大块;干贝用50℃温水泡软;辣椒切段;香菜洗净切碎备用。
3、将高丽菜放入砂锅,倒入干贝、辣椒、月桂叶及蒜香卤肉汁、水,盖上锅盖以大火煮开再转小火焖煮30分钟,起锅时撒上香菜即可。
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1、蒜香卤肉汁300㏄,水200㏄。
2、高丽菜洗净切成3大块;干贝用50℃温水泡软;辣椒切段;香菜洗净切碎备用。
3、将高丽菜放入砂锅,倒入干贝、辣椒、月桂叶及蒜香卤肉汁、水,盖上锅盖以大火煮开再转小火焖煮30分钟,起锅时撒上香菜即可。