正山小种属于什么茶什么时候喝

正山小种是一种黑茶，属于中国传统茶文化中的名茶之一，主产于福建省武夷山地区。正山小种可以随时喝，但最好在早上或下午享用，配合一些小点心会更佳。此外，正山小种茶因为香气浓郁、味道甘醇，也适合与糕点、巧克力等甜品搭配。