韭香豆腐怎么做 做的时候怎么看成色
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1、准备食材,韭菜和豆腐,绿韭切段,豆腐切厚片。
2、豆腐入油锅,煎制两面金黄,倒出余油,留煎好的豆腐在锅内,加入水、生抽、老抽、糖,煮约5分钟至豆腐入味,最后加入韭菜,加鸡精。
3、韭菜一变软就可关火,装盘上桌。
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1、准备食材,韭菜和豆腐,绿韭切段,豆腐切厚片。
2、豆腐入油锅,煎制两面金黄,倒出余油,留煎好的豆腐在锅内,加入水、生抽、老抽、糖,煮约5分钟至豆腐入味,最后加入韭菜,加鸡精。
3、韭菜一变软就可关火,装盘上桌。