炸油饼没有酵母粉怎么办 炸油饼没有酵母粉用什么代替
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1、炸油饼没有酵母粉可以用泡打粉或者是小苏打来代替,这二者都具有能让面粉蓬松的效果。
2、但是并没有发酵的时间和过程,在制作的时候只需要用温水搅拌之后倒进面粉里搅拌均匀,然后再加入配料揉捏均匀放置一会就可以进行油炸了。
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1、炸油饼没有酵母粉可以用泡打粉或者是小苏打来代替,这二者都具有能让面粉蓬松的效果。
2、但是并没有发酵的时间和过程,在制作的时候只需要用温水搅拌之后倒进面粉里搅拌均匀,然后再加入配料揉捏均匀放置一会就可以进行油炸了。