虎皮蛋的做法简单好吃 怎样做虎皮蛋的好吃
- 经验
- 关注:1.1W次
2、鸡蛋清洗干净,冷水下锅,水开后转小火煮约9分钟至鸡蛋全熟,鸡蛋去壳后,在鸡蛋白随意划几道口子。
3、热油锅,下鸡蛋煎至表面呈金黄色。
4、另起一锅,把辣椒、八角炒出香味,倒入鸡蛋、葱、老抽、生抽、冰糖,下水,水平面略低于鸡蛋,大火煮开后转小火炖至水干。
5、卤味虎皮鸡蛋就做好了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-my/shenghuo/jingyan/29k21z.html