无根豆芽和有根豆芽的区别 无根豆芽和有根豆芽的区别哪些
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1、从根须来看,有根豆芽是有根须的,或者有支根突起,无根豆芽没有根须。
2、从培育期来看,有根豆芽属于传统方法培育,培育期比无根豆芽要长。
3、从安全性来看,有根豆芽多为农民种植养成,属于有机食品,而无根豆芽除了用无根水培育外,有些商家还添加了其他物质,比如漂白剂,安全性较低。
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