盐豆炒鸡蛋的做法
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材料:
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 豆油适量
步骤:
1. 打散鸡蛋,加入适量的盐,搅拌均匀。
2. 热锅,加入适量的豆油,待油热后倒入鸡蛋液。
3. 待鸡蛋边缘开始凝固时,用筷子或铲子迅速搅拌,使鸡蛋均匀翻炒。
4. 炒至鸡蛋熟透且表面微微起皱时,关火。
5. 装盘即可享用。
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材料:
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 豆油适量
步骤:
1. 打散鸡蛋,加入适量的盐,搅拌均匀。
2. 热锅,加入适量的豆油,待油热后倒入鸡蛋液。
3. 待鸡蛋边缘开始凝固时,用筷子或铲子迅速搅拌,使鸡蛋均匀翻炒。
4. 炒至鸡蛋熟透且表面微微起皱时,关火。
5. 装盘即可享用。