梅菜肉饼蒸多久 梅菜肉饼需要蒸多久
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1、梅菜肉饼蒸10分钟即可。
2、梅菜肉饼的材料:梅菜2棵,半肥瘦猪肉200克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量。
3、将猪肉洗净剁碎;梅菜用清水浸10分钟,洗净后与猪肉一齐剁碎剁匀。
4、加入适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
5、蒸之前再加适量清水搅拌,然后隔水蒸10分钟即可。
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