![老母雞肉燉不爛怎麼辦 老母雞肉燉不爛怎麼解決]( "老母雞肉燉不爛怎麼辦 老母雞肉燉不爛怎麼解決")
- 1、首先鍋中加入適量清水，將砍好的雞肉塊放入，水要沒過雞肉，大火煮滾後馬上撈出雞肉洗淨（一定要冷水下鍋，這樣燉好後湯麪上才不會有討厭的血污）；2、將清洗過的雞肉放入高壓鍋中，加入厚薑片，小葱2根，加入一湯匙料酒（最好用紹興黃酒），放入清洗好的枸杞、黨蔘、當歸（少放，一小片即可）、紅棗（4...
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![野草莓怎樣保存長久不爛 野草莓保存方法]( "野草莓怎樣保存長久不爛 野草莓保存方法")
- 1、冰箱保存。想要讓草莓存放時間久一點，最直接簡單的方法就是放在冰箱裏保存。我們可以將買回來的草莓用塑料袋裝好，然後封好袋口，這樣主要是為了防止草莓的水分流失。2、然後放在冰箱裏保存，一般冰箱的温度都是0-3度之間，這個温度比較適合存放草莓，所以草莓不會變質，但是要記...
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![生薑怎樣保存長期不爛 生薑的保存方法]( "生薑怎樣保存長期不爛 生薑的保存方法")
- 1、買回鮮姜後把姜洗淨擦乾，然後放入食鹽中，可使生薑保鮮較長時間不壞。可以將生薑浸泡在鹽水中一個小時，然後取出晾乾，再放進冰箱裏，就可以長期保鮮。還可以選擇外皮無損傷、莖塊肥厚的生薑，將其埋入沙土中，然後放在温暖、乾燥、通風的地方保存。2、生薑放在室温通風乾燥環境下...
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![芋頭煮不爛有什麼辦法 芋頭煮不爛怎樣做]( "芋頭煮不爛有什麼辦法 芋頭煮不爛怎樣做")
- 1、芋頭是不容易煮爛的，所以我們在切芋頭的時候，一定要將芋頭切小塊，再將它放入高壓鍋中煮，那麼就會很快將它煮爛。2、有些芋頭將它外皮剝開之後，我們會發現，它的顏色是非常白的，而這種芋頭是經過漂白的，這樣的芋頭不容易腐爛。而且對身體的健康是有危害的，其中的二氧化硫超標。...
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![怎麼炒魚片不爛 如何炒魚片不爛]( "怎麼炒魚片不爛 如何炒魚片不爛")
- 1、片魚片。選用鮮活的草魚中段，魚刺少、肉質嫩、易成片。片魚片的刀具一定要鋒利，片魚片時左手在前面迎着，刀具呈15度斜刀片成一個錢幣厚。2、魚片上漿。片好的魚片滑嫩還完整最關鍵的一步是要給魚片上漿，把魚片清洗乾淨，瀝淨水分，再補入葱姜水，調味後先後抓入蛋清、幹澱粉進行...
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![生薑怎樣保存長久不爛 生薑如何保存長久不爛]( "生薑怎樣保存長久不爛 生薑如何保存長久不爛")
- 1、洗淨擦乾，然後再埋入食鹽中，這樣就可使生薑保鮮較長的時間不壞，鮮姜洗淨，甩去表面水分，然後將細鹽塗於邊面，放在一個不封口的小塑料袋中，可以保存10天左右，也不會出現爛姜的情況。2、用沙子保存生薑，這時應選擇外皮無損傷，莖肥厚的大塊姜，生有小芽的應掰掉，把姜埋入潮而不濕的細沙...
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![地瓜怎樣長期保存不爛 地瓜如何長期保存不爛]( "地瓜怎樣長期保存不爛 地瓜如何長期保存不爛")
- 1、剛買回來的新鮮紅薯，表皮通常會帶有泥巴，我們應該將其放到通風的地方晾曬。對於紅薯的晾曬可以加速其內部及表皮水分的蒸發，可以延長紅薯的存放時間，同時晾曬的過程也是加速紅薯內部糖化的過程，這樣可以使得紅薯的口感更加甘甜。2、紅薯晾曬好以後，我們要把它放進一個透氣性...
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![醃辣椒不爛的做法大全]( "醃辣椒不爛的做法大全")
- 醃辣椒是一種很受歡迎的調味品，適用於很多中餐和烹飪菜餚。下面列舉了幾種醃製辣椒不爛的做法。1.選購新鮮辣椒。選擇外皮完整、顏色鮮亮、沒有軟爛或者凹陷的辣椒。避免使用已經開始變軟或者有劃痕的辣椒。2.徹底清洗辣椒。將辣椒用清水沖洗乾淨，去除表面的污垢和雜質。使...
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![怎樣長期保存蓮藕不爛 長期保存蓮藕不爛怎麼做]( "怎樣長期保存蓮藕不爛 長期保存蓮藕不爛怎麼做")
- 1、小技巧之稻草保鮮法。買來鮮藕之後不要立即清洗，直接將蓮藕用稻草包起來，然後和着蓮藕一起放在清水裏，只需要把稻草浸濕就好了，最後把它們放在陰涼的地方保持稻草不幹就ok了，這樣大概可以保存一個禮拜左右。不過這種方法在天氣比較冷的時候比較管用。2、小技巧之泥土埋藏法...
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![怎樣煮凍水餃不破不爛? 如何煮凍水餃不破不爛]( "怎樣煮凍水餃不破不爛? 如何煮凍水餃不破不爛")
- 1、煮凍水餃想要不破不爛，建議用鹽水煮，温水下鍋。凍水餃容易破皮一般是因為冷水下鍋或沸水下鍋，冷水下鍋水餃容易粘鍋，導致破皮，沸水下鍋冷熱相沖，凍水餃皮容易開裂。2、鹽水煮可以有效預防粘鍋，同時温水水温可以降低冷熱對衝的刺激，水餃皮不容易開裂。...
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![雞燉不爛怎麼辦 雞燉不爛的解救方法]( "雞燉不爛怎麼辦 雞燉不爛的解救方法")
- 1、可以在燉的時候另外加入少許的白醋，可以使雞肉中的蛋白質分解，雞肉變得更加軟爛。在寒冷的冬天喝一碗熱雞湯，不僅暖胃而且有營養，雞湯蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。2、用來燉雞湯的雞，最好是用活的母雞，母雞燉的湯更滋補，其次我們最好先把雞...
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![幹猴頭菇為什麼煮不爛 猴頭菇嚼不爛的原因]( "幹猴頭菇為什麼煮不爛 猴頭菇嚼不爛的原因")
- 1、猴頭菇嚼不爛的原因：猴頭菇水分不足。猴頭菇嚼不爛的情況通常會出現在幹猴頭菇上，如果幹猴頭菇嚼不爛多是由於猴頭菇比較乾燥，浸泡時間不夠充分，沒有吸足充足的水分，因此在烹飪猴頭菇之前要將它充分浸泡，然後再用熱水煮軟，以免出現嚼不爛的情況。2、猴頭菇：猴頭菇，非褶菌目猴頭...
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![長葫蘆怎麼存放保鮮好呢 葫蘆怎麼保存不爛]( "長葫蘆怎麼存放保鮮好呢 葫蘆怎麼保存不爛")
- 1、想讓長時間保存葫蘆，避免它發生腐爛，就需要把它放在一個通風條件好，相對陰涼、乾燥的地方來保存。不能把它放在太過潮濕的環境裏面，不讓它很快就會受潮，之後腐爛。也不能將它放在光照很強的地方，不讓它很容易被曬乾，然後起皺，影響觀賞。2、如果剛剛將葫蘆摘下來以後，需要把它放...
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![羊肉燉不爛是什麼原因 為什麼羊肉燉不爛]( "羊肉燉不爛是什麼原因 為什麼羊肉燉不爛")
- 1、不是當年的羊，是飼養好幾年的羊，煮的時間短，難煮爛。2、羊比較老就不容易爛，如果買羊羔肉就容易爛一些。成年的羊肉不容易爛的，大概要用中火煮兩個小時左右。3、老母羊肉不易煮爛，下次建議買羯羊肉或小母羊肉，燉煮才香。4、當然咯，時間短了，自然煮不爛。羊肉纖維相對較粗，跟一些...
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![香菜怎麼保存才能新鮮不爛 香菜如何保存才能新鮮不爛]( "香菜怎麼保存才能新鮮不爛 香菜如何保存才能新鮮不爛")
- 1、塑料袋保鮮法。這個方法適合保存一個星期左右的香菜不壞，只需要將香菜買回家清洗乾淨泥土，然後在根部到頂部之間包上一些衞生紙，不用包的太緊，然後用噴壺裝一些涼白開噴在紙巾上，然後套上一個保鮮袋，放在冰箱保鮮層即可保存一星期不壞，隨吃隨取隨用。2、製成香菜乾。這個方法...
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![鮮核桃怎樣保存長久不爛 鮮核桃如何保存長久不爛]( "鮮核桃怎樣保存長久不爛 鮮核桃如何保存長久不爛")
- 1、保持鮮核桃的最好的方法，用塑料袋把鮮核桃裝起來，但是一定注意好塑料袋等密封住，不能有漏氣的地方，但是在往塑料袋裏面放的時候，千萬不要有水分遺失掉在袋子裏面，這樣保存的期限會時間長一些。2、然後把裝好的鮮核桃，一袋子一袋子放在冰箱的冷櫃裏面，因為冰箱的冷凍櫃具有很好...
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![綠豆不好煮怎麼處理 綠豆煮不爛如何煮]( "綠豆不好煮怎麼處理 綠豆煮不爛如何煮")
- 1、熱脹冷縮：綠豆煮不爛可以在煮綠豆之前先用熱水浸泡，再將綠豆撈出並放入冷水裏煮就容易煮爛。2、分批加水：如果綠豆煮不爛可以分批加水，綠豆可以慢慢煮爛而且還不會糊鍋。3、高壓鍋煮：煮綠豆使用高壓鍋較好，但是用高壓鍋煮綠豆的時候也要注意使用安全。...
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![臍橙怎麼保存不發黴 橙子如何保存保鮮不爛]( "臍橙怎麼保存不發黴 橙子如何保存保鮮不爛")
- 1、橙子保存保鮮的方法：把橙子用保鮮袋裝好密封起來，放在紙箱裏常温保存，放在陰涼處存放即可，這樣保存橙子不容易壞。2、把橙子放到冰箱裏面，保存的時間也是比較長的，而且不容易壞掉。不過橙子還是新鮮的時候最好吃，這樣口感以及味道都比較好。3、首先準備一些小蘇打，然後把小蘇...
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![魚片怎麼醃製又滑又嫩不爛 魚片如何醃製又滑又嫩不爛]( "魚片怎麼醃製又滑又嫩不爛 魚片如何醃製又滑又嫩不爛")
- 1、材料：魚片、料酒、白胡椒粉、鹽、水。2、首先魚片清洗乾淨，放入容器中。3、然後放入半勺鹽、料酒、白胡椒粉拌勻。4、最後分2次或3次加入適量清水，接着用手抓魚片，抓5分鐘左右，直至魚片稀釋出魚膠即可。...
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![酸辣椒的不爛的方法 怎麼醃製酸辣椒不爛]( "酸辣椒的不爛的方法 怎麼醃製酸辣椒不爛")
- 1、醃辣椒的罈子要乾淨無菌，最好是先用開水燙洗，然後用白酒將內壁消毒，再放辣椒不易變質生花。2、方法/步驟；要醃製酸辣椒，一定要用剛摘下來的新鮮辣椒，青紅辣椒都可以，但要保證辣椒的完整，不能發軟，也不能有蟲眼或者潰爛的地方。乾淨的硬硬的辣椒是最好的選擇。3、辣椒選好以後，先...
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![山芋怎樣保存長期不爛 山芋如何保存長期不爛]( "山芋怎樣保存長期不爛 山芋如何保存長期不爛")
- 1、紙箱保存法，家裏裝食品的乾淨紙箱不要扔掉，用來保存山芋防潮防腐爛，特別實用。買回來的山芋不要用水洗，把它整齊擺入紙箱中，上面蓋一層保鮮膜防潮，注意不要把破皮的山芋放進去，那樣容易腐爛，密封后放入陰涼通風處，放半年也不會壞。2、網兜保存法，相比紙箱，網兜可能不是每個家庭都...
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![雞肉燉不爛是怎麼回事 雞肉燉不爛的原因]( "雞肉燉不爛是怎麼回事 雞肉燉不爛的原因")
- 1、在燉雞肉的時候，如果雞肉燉不爛，有可能是雞肉太老造成的，所以應該燉的時間長一些，這樣就可以解決雞肉燉不爛的問題。2、如果燉雞肉的時候發現雞肉燉不爛，有可能是燉的時間不夠，一定要控制好燉雞肉的時間，這樣就可以把雞肉燉的爛一些。3、燉雞肉的時候加涼水，導致雞肉燉不爛。...
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![粽子冷水下鍋需要煮多長時間 這樣煮粽子軟糯香甜不爛不散]( "粽子冷水下鍋需要煮多長時間 這樣煮粽子軟糯香甜不爛不散")
- 1、冷水煮粽子大概要30分鐘-3個小時，具體要看使用的鍋具和做粽子的方法。2、如果用高壓鍋可以煮15-30分鐘。如果使用普通的炊具則要煮更長的時間，一般煮3小時比較合適。3、做粽子的時候先提前幾個小時浸泡糯米，這樣煮熟的就快一些，可以煮40分鐘就能熟。如果是熟粽子，冷水燒開...
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![怎樣簡單保存蘋果不爛 蘋果如何保存]( "怎樣簡單保存蘋果不爛 蘋果如何保存")
- 1、常温保存法：其實蘋果是非常耐儲存的一種水果，如果我們的室温並不是特別熱的情況下，可以將買回來的蘋果放在常温的環境下來進行保存，而保存的過程當中，我們只需要注意避免讓陽光直射到蘋果就可以了，而且選擇放置蘋果的地方，儘量選擇一個陰涼通風的地方，但如果是冬天的話，大家也...
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![馬蹄怎樣保存長久不爛 馬蹄如何保存長久不爛]( "馬蹄怎樣保存長久不爛 馬蹄如何保存長久不爛")
- 1、沙土存放法:準備1個乾淨的紙箱,在紙箱鋪上一層細沙子,將馬蹄排列在沙子上。再在上面鋪一層細砂,放在陰涼處,可保存15-20天。2、陶缸儲存法:將買回來的馬蹄在室外晾乾,放入一個沒醃過菜的陶缸裏,開蓋存放。注意每30天左右翻動一次,一般能存上半年不壞。3、冰箱冷藏法:...
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秀美範
