![怎樣做鮮辣醬一年也吃不壞 這個做法簡單不易壞]( "怎樣做鮮辣醬一年也吃不壞 這個做法簡單不易壞")
- 1、黃豆+黑豆+綠豆90g（黃豆最多，黑豆和綠豆適量即可）、瓊脂6g、清水1000g、香葱1根、蒜蓉辣醬1湯匙。2、豆子提前用清水浸泡，瓊脂用1000g水浸泡約1小時；泡好的豆子瀝去水分，洗淨，倒入豆漿機；稍稍搖勻，使豆子均勻分佈；將泡好的瓊脂和清水一起倒入豆漿機，打成豆漿；3、打好的豆漿過篩，濾...
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![橘子怎麼樣保存起來才不壞 橘子如何保存]( "橘子怎麼樣保存起來才不壞 橘子如何保存")
- 1、保持低温乾燥：冬天氣温比較低，適合保存橘子，但是還要保持乾燥，就這樣的自然環境下，橘子也可以保持一兩個星期。但是如果温暖又潮濕的話，幾天就開始腐爛了。2、橘子不能放冰箱：保持橘子不能放冰箱，會加速橘子失水，縮短保質期。3、保持低氧、保持乾淨：氧氣低的環境下，可以抑制細菌...
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![大筍如何保存新鮮不壞 大筍保存新鮮不壞有哪些方法]( "大筍如何保存新鮮不壞 大筍保存新鮮不壞有哪些方法")
- 1、可以把大筍密封好後放進冰箱冷藏，一般可以保存5-10天。2、也可以把大筍焯水後用清水浸泡，每天換一次水，一般可以保存7天左右3、還可以把大筍焯水到5成熟後放置在通風的地方，一般可以保存10-15天。4、還可以直接把新鮮的大筍放到濃鹽水中浸泡，然後放置在陰涼通風的地方，一般...
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![青辣椒醬怎麼做好吃又香又不壞 青辣椒醬如何做好吃又香又不壞]( "青辣椒醬怎麼做好吃又香又不壞 青辣椒醬如何做好吃又香又不壞")
- 1、材料：鮮青辣椒500克、食鹽150克、生薑30克、白糖25克、白酒25克。2、將鮮青辣椒洗淨，去蒂，晾乾表面水分。3、把青辣椒切成碎末，生薑洗淨去皮，切末。4、將青辣椒末放入小盆，加入薑末、食鹽、白糖和白酒拌勻。5、取一干淨瓶子，裝入拌好的青辣椒。6、蓋好蓋子，置於陰涼處，1個月即...
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![冬天保存蘋果不壞的方法 冬天如何保存蘋果]( "冬天保存蘋果不壞的方法 冬天如何保存蘋果")
- 1、紙箱保鮮法。把蘋果上面的灰塵給擦掉。然後準備一個幹紙箱，在紙箱底部鋪上一層廚房紙或報紙，在灑一層薄薄的小蘇打。再把蘋果放進去，等全部蘋果放好後，把紙箱蓋起來放置通風陰涼處就可以了。2、冰箱保存。蘋果是能放冰箱的，冰箱中的温度是比較低的，對產生二氧化碳有抑制作用...
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![怎麼做罈子魚好吃又不壞 罈子魚怎麼做]( "怎麼做罈子魚好吃又不壞 罈子魚怎麼做")
- 1、草魚1條，雞1只，鹽適量，姜3片，高度白酒適量，紅曲粉5-10克，豆豉1把，辣椒2個，油適量。2、準備新鮮的草魚和雞，多少根據個人需求，把魚頭和魚尾，雞頭，雞爪去掉，對半剁開，然後裏外兩面均勻的抹上一層鹽，醃製。3、醃好後掛到通風的地方吹乾。如果家裏有風乾好的就可以跳過這一步。4、把魚和...
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![怎麼把豬肉保存一晚不壞 把豬肉保存一晚不壞方法]( "怎麼把豬肉保存一晚不壞 把豬肉保存一晚不壞方法")
- 1、把豬肉保存一晚不壞加鹽儲存法。2、將買來的新鮮豬肉放到案板上，用刀劃幾下，劃出一線深淺不一的縫隙。再給其撒上食鹽，用手抹抓均勻，讓豬肉表面全部沾滿鹽。接下來，你只需將豬肉放到陰涼通風的地方即可，這樣至少能存放一個星期。這樣做的原理是食鹽有防腐的作用，可以有效延長...
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![醃製雞蛋怎麼保存不壞不壞 醃製雞蛋如何保存不壞不壞]( "醃製雞蛋怎麼保存不壞不壞 醃製雞蛋如何保存不壞不壞")
- 1、醃好的鹹雞蛋保存辦法如下，準備工具/材料：雞蛋，瓶子，白酒。2、雞蛋洗淨晾乾，用鉛筆寫上日期，容器中放入涼開水，加鹽到飽和，就是鹽在水裏不再融化了，就表明鹽水飽和了，在容器中倒一些白酒，蓋上蓋子，放在陰涼處就可以了。3、對於已經煮熟的鹹雞蛋，可以把雞蛋放在冰箱裏冷藏保鮮，這樣在...
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![新鮮蝦如何保存 放多久都不壞,隨吃隨鮮]( "新鮮蝦如何保存 放多久都不壞,隨吃隨鮮")
- 1、保鮮袋冷凍法2、瓶子保鮮法3、保鮮盒冷凍法4、氽水冷凍法5、真空包裝方法/步驟1保鮮袋冷凍法：擺直放入保鮮袋封好，直接放入冰箱，這樣既冷凍的好又保鮮，吃的時候用水泡一下即可。2瓶子保鮮法：注意要將瓶子灌滿水，放冰箱冷凍。這樣蝦完全和空氣隔絕,蝦肉和新買的一樣鮮，不會變...
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![食用油能保存多少年不壞 食用油能保存時間]( "食用油能保存多少年不壞 食用油能保存時間")
- 1、食用油的保質期一般是18個月，但開封后的食用油保質期通常是3個月。2、超過保質期的食用油產生氧化反應，不飽和脂肪酸含量減少，有害的小分子氧化物增多，營養價值降低，口感變差。變質的食用油會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒的胃腸道反應。變質後的食用油中一些氧化...
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![豆角怎麼醃製好吃又脆不壞 豆角怎麼醃製又好吃又脆不容易壞]( "豆角怎麼醃製好吃又脆不壞 豆角怎麼醃製又好吃又脆不容易壞")
- 1、將豆角去掉兩頭切段，再用清水沖洗乾淨。2、放到盆中加入適量的食鹽，醃製２個小時，豆角里多餘的水分會析出，吃起來的口感也會更加爽脆。3、將生薑切片，大蒜去皮，花椒和小米椒洗淨瀝乾，全部放到消毒後的容器中。4、倒入涼白開，白酒和食鹽，用筷子將其攪拌均勻，涼白開最好淹沒過豆角，蓋...
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![做好的皮凍怎麼保存不壞呢 皮凍的保存方法有哪些]( "做好的皮凍怎麼保存不壞呢 皮凍的保存方法有哪些")
- 1、皮凍在當天吃不完的情況時，可以將皮凍放入冰箱的冷凍室內保存，一般來説可以將皮凍保存15~20天左右，皮凍不會出現變質的情況，食用後不會對人體健康造成損害，且皮凍的食用口感不會受到影響。2、需要注意皮凍儲存在冰箱冷凍層時，保存最時間最好不要超過一個月，否則皮凍很可能會...
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![芥菜怎樣醃製才不壞 需要注意哪些方面]( "芥菜怎樣醃製才不壞 需要注意哪些方面")
- 秋天，芥菜到了收穫的季節，廣東的人就會把芥菜一棵一棵的運回家，去掉菜頭，用水洗乾淨，然後開始醃製，但是如果不注意醃製的做法就會很容易壞掉，需要注意的方面如下：1、儘量控幹水分。2、不沾生水和油。3、温度不能太高，最好在20°以下。4、掌握好鹽的比例，太高會影響乳酸菌的繁殖，太低...
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![草莓如何保鮮可以久放不壞 草莓怎麼保存時間長]( "草莓如何保鮮可以久放不壞 草莓怎麼保存時間長")
- 1、保存在通風的地方。有時候買了很多的草莓，暫時無法吃完。如果想多吃幾天，我們可以使用通風保存方法。但請記住，草莓不能用水接觸。不要着急清洗。一旦草莓變濕，如果它們在同一天沒有被吃掉，它們就會被打破。然後將草莓好一點的留着，如果有些壓爛或者破口，都先吃掉，好的草莓都...
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![辣椒怎麼醃製久放不壞 方法告訴你]( "辣椒怎麼醃製久放不壞 方法告訴你")
- 1、選擇新鮮辣椒，將辣椒和洋葱，姜和大蒜洗淨，晾乾。2、準備一點茴香乾胡椒粉和其他調味品，用大火煮沸。3、把胡椒放在鍋裏，加鹽拌好。4、留出一個小時，用手再搓一遍。5、把葱和姜切成小塊。6、把辣椒放在密封的罐子或瓶子裏。7、將洋葱和姜倒入調味水中，加入20克冰糖，加入兩袋泡...
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![切開的菠蘿蜜怎麼保存才不壞 切開的菠蘿蜜如何保存]( "切開的菠蘿蜜怎麼保存才不壞 切開的菠蘿蜜如何保存")
- 1、加工成菠蘿蜜幹：吃不完的菠蘿蜜通過加工做成果乾，用烤箱或者微波爐，小火慢烤，中途翻面，逐漸烘乾水分。2、放在陰涼通風處：將剝開的菠蘿蜜放在紙盒或是竹筐中，存放在陰涼通風處。3、放冰箱：將剝開的菠蘿蜜裹上保鮮膜，放在冰箱冷藏室裏。...
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![冬天青辣椒怎麼保存才不壞 冬天青辣椒保存方法]( "冬天青辣椒怎麼保存才不壞 冬天青辣椒保存方法")
- 1、方法一：首先我們準備一個塑料袋，把辣椒放進去封上口，把裏面的空氣放出來，再準備一根牙籤在塑料袋上扎一些小孔，讓它可以進行呼吸作用，之後把它放在水盆裏面，然後再放到陰涼通風處，如果袋子裏有水珠的話，記得每週打開袋子通風一次，就可以了。這樣保存一個多星期左右都很新鮮，也不...
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![怎樣儲存茄子才長期保存不壞 儲存茄子長期不壞的方法]( "怎樣儲存茄子才長期保存不壞 儲存茄子長期不壞的方法")
- 1、新鮮茄子自然保存：新鮮的茄子購買以後一定要保持它的完整性，不能讓茄子表面出現傷痕或者受到損壞，不然就會有細菌從傷處進入茄子內部就會讓茄子發生腐爛。另外茄子表面有一層天然的蠟質，保存以前不能讓它碰為也不能用雨淋，直接把它放陰涼通風處保存即可；2、新鮮茄子冷藏保存...
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![如何保存幹雞腿不壞 保存幹雞腿不壞的方法]( "如何保存幹雞腿不壞 保存幹雞腿不壞的方法")
- 1、烘烤雞腿幹可放置一個星期左右,如果雞腿幹水分少,放置在陰涼通風處可以保存的更久。2、用保鮮袋密封好，然後放入水裏。不要直接泡在水裏，泡時間長了不新鮮了，而且長時間泡在水裏會易於細菌的滋生，如果夏天温度較高，很容易變酸，變質。3、長時間泡在水裏也會影響雞肉的口感，肉...
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![姜怎麼保存才能長期存放 生薑存放半年以上不壞的方法]( "姜怎麼保存才能長期存放 生薑存放半年以上不壞的方法")
- 1、鹽浸貯藏法。將姜在準備好的淡鹽水中浸泡30分鐘左右，然後取出，擦乾，用保鮮膜包好，密封保存，可以儲存6-7個月。2、地窖貯藏法。北部地區的許多家庭都有地窖。生薑可以整齊地堆放在籃子裏，中間留有空隙。衣服要提前放在籃子裏，可以存放8個月左右。3、花盆貯藏法。生薑可以放在...
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![豬肝怎麼保存放久不壞 豬肝如何保存]( "豬肝怎麼保存放久不壞 豬肝如何保存")
- 1、冷藏保存：如果購買回來一些豬肝，如果量太多一次又吃不完的話，那麼將它妥善的保存起來是非常重要的事情，如果保存不到那麼就會出現變質，所以一定要把它保存得當才行，通過冷藏的方式來保存的話，可以將其保證一定的新鮮度，將沒有吃完的豬肝，用保鮮膜包起來，然後直接放到冰箱的冷藏...
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![怎麼讓地瓜保存更久不壞 地瓜如何保存]( "怎麼讓地瓜保存更久不壞 地瓜如何保存")
- 1、木箱保存法：將紅薯放置在太陽下曬3-5小時，然後放入木箱中，箱子周圍放適量草木灰和舊的棉絮圍好，可保存1-3月。2、井窖貯藏法：挖寬約2米，長約三米，深2米左右的地窖，將紅薯由底向上逐塊堆積，避免紅薯與窖壁直接接觸，可保存2-3月。3、切片儲存法：將紅薯切片晾曬，晾曬過程中注意不要被...
- 29721
![柚子茶怎麼保存才不壞呢 柚子茶的保存方法]( "柚子茶怎麼保存才不壞呢 柚子茶的保存方法")
- 1、柚子茶的保存方法也很簡單，製作好柚子茶之後要放入密封的玻璃瓶子中保存，隨吃隨取。柚子茶最好是放入冰箱冷藏，想要喝的時候只需要挖兩三勺子用温開水調勻即可。在舀取的時候最好用乾淨的勺子，避免污染到罐子裏的柚子茶，讓它保質更久。2、如果是沒有冰箱的話，或者是寒冷季節...
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![板粟怎麼保存才不壞 板粟保存方法詳解]( "板粟怎麼保存才不壞 板粟保存方法詳解")
- 1、土地掩埋法：首先將板栗從殼中取出，稍加風乾，裝入陶瓷容器或者玻璃容器中並密封好。挖坑將其掩埋，等到想吃的時候再挖起來，風乾時不能幹的太嚴重，稍幹即可。2、直儲法：將沒有去殼的熟板栗，置於通風乾燥地方即可。...
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![新鮮生薑怎麼保存才不壞 新鮮生薑保存不壞的方法介紹]( "新鮮生薑怎麼保存才不壞 新鮮生薑保存不壞的方法介紹")
- 1、買回鮮姜後，洗淨擦乾，然後再埋入食鹽中，這樣就可使生薑保鮮較長的時間不壞。鮮姜洗淨，甩去表面水分，然後將細鹽塗於邊面，放在一個不封口的小塑料袋中，可以保存10天左右，也不會出現爛姜的情況。2、用沙子保存生薑，這時應選擇外皮無損傷，莖肥厚的大塊姜，生有小芽的應掰掉，把姜埋入潮...
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秀美範
