洗乾淨的牛蛙怎麼保存 洗乾淨的牛蛙如何保存
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1、直接放冰箱冷藏,可以放一天。由於殺死的牛蛙會滋生大量的細菌,還是建議現吃現殺。
2、殺好的牛蛙,如果短時間內不吃,建議放在冰箱冷櫃保存,這樣可以避免細菌的滋生。另外,在冷凍之前,可以先把放點鹽在牛蛙裏面,這樣可以讓牛蛙的口感更嫩,而且醃製過的牛蛙能殺死部分寄生蟲。
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1、直接放冰箱冷藏,可以放一天。由於殺死的牛蛙會滋生大量的細菌,還是建議現吃現殺。
2、殺好的牛蛙,如果短時間內不吃,建議放在冰箱冷櫃保存,這樣可以避免細菌的滋生。另外,在冷凍之前,可以先把放點鹽在牛蛙裏面,這樣可以讓牛蛙的口感更嫩,而且醃製過的牛蛙能殺死部分寄生蟲。