凍餃子煮餃子的正確方法 煮餃子的做法介紹

1、鍋裏添水，加少許鹽，然後開大火燒水，冷凍餃子放在漏勺上，把漏勺和冷凍餃子一起放入水中。

2、不斷地輕輕搖動漏勺，別讓冷凍餃子粘到漏勺上，這時蓋上鍋蓋，等鍋裏的水燒開。

3、等鍋裏的水燒開後，還是不斷輕輕搖動漏勺，別讓冷凍餃子粘到漏勺上，也別讓餃子掉入鍋底。

4、等有餃子漂浮在水面上時，把漏勺從鍋裏拿出來，留餃子在鍋裏煮。

5、把火力調小，蓋上鍋蓋，大約煮3分鐘左右，看到冷凍餃子肚子漲起來了，餃子皮顏色也不再發白，這時就可以撈出餃子了。