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白色圓蘑菇清炒怎麼炒

白色圓蘑菇清炒怎麼炒

以下是白色圓蘑菇清炒的烹飪步驟:

白色圓蘑菇清炒怎麼炒

材料

- 白色圓蘑菇適量

- 葱適量

- 姜適量

- 大蒜適量

- 鹽適量

- 食用油適量

步驟:

1. 將白色圓蘑菇用清水洗淨,切成薄片。

2. 葱、姜、大蒜分別切成末備用。

3. 熱鍋涼油,下葱薑蒜煸炒至香味出來。

4. 加入白色圓蘑菇翻炒,大火快炒。

5. 加入少許鹽,繼續翻炒1-2分鐘。

6. 出鍋前再稍微調味即可。

炒制時間不宜太長,以保持蘑菇本來的鮮嫩口感。也可以根據個人口味加入其它調料進行搭配。

標籤: 清炒 蘑菇
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