蛋糕放冰箱冷藏嗎 蛋糕能不能放冰箱冷藏
- 飲食文化
- 關注:1.41W次
1、蛋糕可以放冰箱冷藏保存,而且剛剛製作好的蛋糕在冰箱放一段時間之後會更好吃,適宜2-7度冷藏。但放在冰箱冷藏,時間不要超過2天。
2、因為放的時間越長細菌越多,口感越差,色澤也不好。有的蛋糕保質期更短,像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
3、在選擇把沒有吃完的蛋糕存放在冰箱裏面保鮮的時候,一定要注意,這個蛋糕並沒有受到其他污染。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/yinshi/vlmz97.html