烤年糕需要多少温度和時間

烤年糕的温度和時間取決於所使用的烤箱和個人的喜好。一般來説，烤年糕的温度約為180-200°C，並根據個人喜好調整烤制時間。一般烤制時間為15-20分鐘左右，需要根據烤箱的特性和個人喜好來確定是否需要略微調整温度和時間。建議在烤制過程中不斷觀察和檢查，確保年糕烤制到適合的口感為止。