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雲吞和小餛飩的區別 雲吞和小餛飩有什麼區別

雲吞和小餛飩的區別 雲吞和小餛飩有什麼區別

雲吞和小餛飩的區別 雲吞和小餛飩有什麼區別

1、外觀不同。雲吞因各地做法不同,形狀各異且外皮很薄。而小餛飩在外形上看形似一個小“金元寶”,外皮更厚一些。

2、製作的餡料不同。小餛飩的餡料主要是肉、菜和糖等原料製作而成,雲吞的餡料不僅可以用豬肉和菜作為原料,還可以佐以馬蹄、香菇、蝦仁等食材,口感更加豐富。

3、產地不同。雲吞是餛飩的改良產品,起源於兩廣一帶,是當地的特色小吃。而餛飩起源於北方地區,是漢族傳統美食,歷史更為悠久。

標籤: 雲吞 餛飩
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