烤雞多少温度和時間

烤雞的温度和時間可以根據不同的烤雞食譜和偏好而有所不同。一般情況下，烤雞的温度在175°C至200°C之間，時間約為1.5至2小時。具體的温度和時間取決於雞的大小和烤箱的性能，請根據你所使用的食譜和烤箱來調整温度和時間。另外，為了確保烤雞熟透和口感更好，最好使用食品温度計來檢測雞肉的內部温度，確保達到至少75°C。