電飯煲的飯能過夜吃嗎

電飯煲煮熟的飯可以過夜吃，但是需要注意以下幾點：

1. 放置時間：最好是將煮熟的飯放置在室温下不超過2小時，然後儘快放入冰箱冷藏保存。

2. 冷藏保存：將剩餘的飯放入密封容器中，確保存放在冰箱的最冷部分（通常是冷凍室），可以延長食物的保存時間。

3. 加熱：在吃之前，將冷藏的飯菜再次加熱至升温，確保食物達到適宜的温度，避免食物中毒風險。

雖然電飯煲煮熟的飯可以過夜吃，但是建議最好儘量當天食用，以保證食物的新鮮和口感。超過一夜的時間，食物往往容易變質或喪失食材的營養價值。