古法鹽焗牛排怎麼做 古法鹽焗牛排的做法

1、食材：牛排肉，黑胡椒，海鹽，橄欖油。

2、牛排雙面均勻塗抹一層橄欖油與黑胡椒以及海鹽，放進冰箱醃製1小時。

3、平底鍋摸少許橄欖油小火放入牛排煎制，在雙面撒黑胡椒與海鹽。

4、一面煎制變色後翻面煎制另一面即可。