豬天梯取自什麼部位 豬天梯是哪裏

1、豬天梯指的是豬的上顎，因其外形特別像梯子，故此被稱為“豬天梯”。

2、上顎是指哺乳動物口腔頂部，包括硬齶和軟齶兩部分，它將口腔和鼻腔分開。有的地方也叫豬天堂，豬巧舌，豬牙梗，豬上牙膛，豬天板等。整個部分都是軟骨，沒有脂肪和肉。