涼拌青椒的做法步驟 涼拌青椒怎麼做
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1、用料:青椒300克、鹽3克、味精2克、香油2克、醬油15克。
2、將青椒去蒂、籽,洗淨切成不規則的塊;
3、青椒放入開水鍋中焯透,撈出瀝乾水備用;
4、把瀝乾水的青椒在碗中用精鹽醃製30分鐘左右;
5、倒掉醃出的水,加入醬油、味精、香油,拌勻即可食用。
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1、用料:青椒300克、鹽3克、味精2克、香油2克、醬油15克。
2、將青椒去蒂、籽,洗淨切成不規則的塊;
3、青椒放入開水鍋中焯透,撈出瀝乾水備用;
4、把瀝乾水的青椒在碗中用精鹽醃製30分鐘左右;
5、倒掉醃出的水,加入醬油、味精、香油,拌勻即可食用。