火鍋店祕製芝麻醬調法 火鍋店的芝麻醬怎麼調的
- 飲食文化
- 關注:2.89W次
1、原料:芝麻醬;水適量;芝麻油;花生油。
2、乾淨的碗裏備用,接着把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裏化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成為能流動的醬汁;
3、調法是放料酒、蝦油、醬油、韭菜花攪拌;
4、再加入醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌均勻即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/yinshi/4wljwz.html
1、原料:芝麻醬;水適量;芝麻油;花生油。
2、乾淨的碗裏備用,接着把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裏化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成為能流動的醬汁;
3、調法是放料酒、蝦油、醬油、韭菜花攪拌;
4、再加入醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌均勻即可。