如何製作好吃的粽子 製作好吃的粽子方法

1、豆沙粽原料：甜豆沙，糯米，紅豆，梘水，花生油。

2、糯米的醃製：洗好的糯米拌入梘水，拌勻。

3、拌入梘水後把米放上5-10分鐘，讓糯米充分吸收梘水，然後再加油拌勻，最後加入清洗過的紅豆拌勻便可包了。

4、煮粽子是件比較耗時間的事情，從水開後算，粽子需要熬煮三個小時，需要特別提醒的是煮粽子的水一定要蓋過粽面，否則粽子會夾生。