大米發糕的做法 大米發糕怎麼做
- 飲食文化
- 關注:3.1W次
1、準備食材:白糖25g、酵母2g、中筋麪粉110g、油20ml、米粉110g和水200g。
2、米粉加入麪粉,倒入水、白糖和酵母,攪拌均勻,發糕盤中事先塗油。
3、將麪糊倒入,醒發至表面有很多氣泡,再上蒸鍋蒸20分鐘即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/yinshi/4qrvp9.html
1、準備食材:白糖25g、酵母2g、中筋麪粉110g、油20ml、米粉110g和水200g。
2、米粉加入麪粉,倒入水、白糖和酵母,攪拌均勻,發糕盤中事先塗油。
3、將麪糊倒入,醒發至表面有很多氣泡,再上蒸鍋蒸20分鐘即可。