凍毛菜凍不能和什麼一起吃

凍毛菜不能和豆腐、鮮奶、西紅柿、橙汁等富含大量維生素C的食物一起食用，因為這些食物中富含的維生素C會與凍毛菜中的維生素K產生反應，降低維生素C的營養價值。此外，凍毛菜也不宜與含鈣較高的食物如螃蟹、蝦等一起食用，因為其中的草酸會與鈣形成不易被人體吸收的草酸鈣，影響食物的營養價值。