用新鮮桂花煮魚吃好嗎怎麼做 怎麼做新鮮桂花煮魚吃好
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1、材料:桂花魚1條約1斤半,薑絲少許、葱絲少許、精鹽1茶匙、油2小勺、生抽3糖醋、糖適量。
2、將桂花魚宰淨,用鹽醃10分鐘。之後,抹去鹽洗淨。姜切成薑絲,放入魚腹中和魚身上,大火,隔水蒸魚10-15分鍾。同時,燒熱油、生抽、糖,待魚蒸好後,灑上葱絲,淋上剛準備好的調味料,即可。
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桂花
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