雞肉烤箱温度和時間多少
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雞肉的烤箱温度和時間取決於雞肉的部位和大小。一般來説,以下是一些常見的雞肉烤箱温度和時間指南:
- 雞胸肉:烤箱預熱至200°C(400°F),然後將雞胸肉放入烤箱中烤約20-25分鐘,或者直到內部温度達到165°F(74°C)。
- 雞腿肉和雞翅膀:烤箱預熱至200°C(400°F),然後將雞腿肉和雞翅膀放入烤箱中烤約35-45分鐘,或者直到內部温度達到165°F(74°C)。
- 整隻雞:烤箱預熱至180°C(350°F),然後將整隻雞放入烤箱中烤約20分鐘/磅(450克),或者直到內部温度達到165°F(74°C)。
請注意,以上僅為一般指導,實際烹飪時間可能因雞肉大小和烤箱性能而有所不同。使用烤箱温度計來確保雞肉達到正確的烹飪温度是非常重要的。
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