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好吃又簡單的蘋果甜點

好吃又簡單的蘋果甜點

好吃又簡單的蘋果甜點

蘋果派:好吃又簡單的蘋果甜點

功效:
這道蘋果派是一款既美味又簡單的甜點,適合家庭聚會、朋友聚餐或者孩子們的下午茶。蘋果富含維生素C和纖維,有助於增強免疫系統和促進消化。而製作過程簡單,不需要太多複雜的烹飪技巧,適合新手嘗試。

材料:
- 6箇中等大小的蘋果
- 180克麪粉
- 100克牛油
- 70克糖
- 1茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙檸檬汁
- 適量的糖粉(用來撒在派上)

做法步驟:
1. 首先,將麪粉、牛油和糖放入一個大碗中,用手指將它們揉成顆粒狀的麪糰。
2. 將麪糰分成兩部分,一部分稍微大一些,用保鮮膜包裹起來,放入冰箱冷藏備用。
3. 取另一部分麪糰,鋪平在一個派盤的底部和邊緣,確保形成一個均勻的厚度。用叉子在派皮上戳幾個小孔,以防止它膨脹。
4. 將蘋果去皮切塊,然後放入一個碗中。加入糖、肉桂粉和檸檬汁,攪拌均勻。
5. 將蘋果混合物倒入派皮中,儘量均勻地鋪平。
6. 從冰箱取出備用的麪糰,將其切成細條狀。然後,將這些麪條覆蓋在派的表面上,形成一個網狀的圖案。
7. 將蘋果派放入已預熱至180度的烤箱中,烤約35-40分鐘,直到派皮變金黃色。烤好後拿出,稍微冷卻一下。
8. 撒上適量的糖粉,然後可以切成片狀即可享用。

注意事項:
- 烤箱温度和時間根據個人烤箱的特性可能有所不同,可根據需要調整。
- 派皮的厚度可以根據個人喜好來調節,但要確保整體呈現均勻的餅皮厚度。
- 在烤蘋果派之前,最好先鬆弛一會面團,以保證它更容易操控和展開。

這款簡單又美味的蘋果派是一個完美的甜點選擇,無論是在特殊場合還是日常生活中。希望你能品嚐到它的美味,享受美好的味蕾體驗!

標籤: 甜點 好吃 蘋果
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