鹹鵝要煮多久才熟 鹹鵝要煮多長時間

1、鹹鵝的味道顧名思義就是以鹹香為主，鹽的加入量要適當才能醃製出好吃的鹹鵝，千萬不能過量，不然就成難以下嚥的“鹽食”了。

2、鹹鵝的製作方法大多都是一開始要浸泡一段時間後再放入清水中燉煮，不同的做法它的蒸煮時間也有所不同，下面是兩種不同的做法。