曬的木耳泡多久才能吃 曬的木耳泡多時間才能吃

1、木耳一般用涼水泡3到4個小時就可以吃，如果想達到最佳漲發率需要用20度左右的水泡8個小時。

2、比較好的泡木耳方法，用涼水（冬季可用温水）泡發，經過3-4小時的浸泡。水慢慢地滲透到木耳中，木耳又恢復到半透明狀即為發好。