牛蹄湯需要燉多久

牛蹄湯的燉制時間取決於個人的口味偏好和燉制方法。一般來説，燉制牛蹄湯的時間在2-4小時左右，以確保牛蹄燉煮至軟爛，湯汁鮮美。具體時間可根據個人口感來決定，燉制時間越長，骨髓的味道會更加濃郁。